İstanbul Arıcılık Fuarının ardından ... / After İstanbul Beekeeping Fair
Türkiye'de pek çok arıcının yaptığı gibi geçen hafta bizde arıcı arkadaşlarımızla İstanbul Arıcılık Fuarı'na gittik.
As many beekeepers did, together with our friends we went to İstanbul Beekeeping Fair.
Ben bu fuara ilk kez katılıyorum. Geçen yıl kars'taydık, çok istememe rağmen kısmet değilmiş.
This is the first time im visiting this fair. Last year i was in Kars, though i wanted it so much it was impossible.
Refik Koca Ağabey'imiz resmimizi çekiyor, bizde onu çekelim.
Refik Koca is taking our photo, so let's take a photo of him.
Gece uzun, acıkırsak diye kumanya, 1 ayran 2 poğaça...
The night is long, 2 cheese buns with a glass of Ayran for refection ...
Feribottayız ve bu da otobüsümüz,... / We are on the ferry and here is our bus,...
Enver Öner ve Enver Mutlu / Enver Oner and Enver Mutlu
Sigara içmeyenler üst güvertede toplanıyor. / The non smokers gather on the upper deck.
Sigara içenler aşağıda,... / The smokers are downstairs,...
Sigara içenler de nihayet sohbetimize katıldı. (Soldan Sağa: Adnan Elçi, İbrahim Koca, Bendeniz, Enver Mutlu)
The smokers joined our chat at last. (From Left to Right: Adnan Elci, Ibrahim Koca, Me, Enver Mutlu)
Sabah saat 04.30 - Tarihi Eyüp Sultan'dayız. / 04.30 a.m. - We are in Historical Eyup Sultan Mosque.
İnsanlar sabah namazı için gelmeye başlıyorlar.
As time passes, people start to arrive to the mosque for mornin prayers.
Kubbe, / The dome,
Avizeler, / The chandeliers,
Duvar süslemeleri, ... hepsi birer sanat şaheseri....
Wall ornaments,... all are fine piece of art...
Namaz çıkışı,... / After the morning prayers,...
Kahvaltı zamanı,... ve sıcak bir karşılama...
Breakfast time,.... and a sincere welcome...
Kahvaltı çoktan hazırdı,....
The breakfast was already ready,...
Adnan Hocam kapmış hemen bir tabak, çok acıkmış olmalı...
My Dear Friend Adnan has grabbed a styrofoam table d'hote
Menü: Maydanoz, Peynir, Kırmızı Biber, Salam, Zeytin, Sarma, Domates, Salata ve 2 Peynirli Poğaça
Menu: Parsley, Cheese, Red Pepper, Salami, Olives, Turkish Sarma, Tomatoes, Cucumbers and Two Cheese Buns
Ve elbette Bal.... / And of course Honey ....
Bahçesinde kahvaltı ettiğimiz tarihi medrese artık bir kültür merkezi olarak hizmet veriyor.
The old historical madrasa bulilding, in whose garden we had breakfast, now serves as a facility for cultural meetings.
Kahvaltıdan sonra çaya devam. / We continue with tea after breakfast.
Bir fotoğraf çektirelim diyoruz, kalabalıklaştıkça kalabalıklaşıyor.
We intend to have a picture taken, but anyone who saw us wanted to join.
Feshane'ye varıyoruz. (Bir zamanlar Osmanlı'nın Haliç kenarında fes ürettiği bu yer bugün bir sergi merkezi olarak hizmet veriyor.)
We arrive at Feshane. (Feshane, which once up on a time Ottoman Empire used to manufacture fes, now serves as an exhibition center. It is right next to Golden Horn. )
Girişte bir kamyon dikkatimizi çekiyor ama tanıtımını gün içinde izleyebildik ancak.
A truck drives our attention but only in the afternoon we were able to watch the demonstration.
Giriş / The Entrance
Çocukların yaptığı arı resimler / Beautiful bee paintings drawn by children.
Bizim ekipten herkes bir anda standların arasına dağılıyor.
Almost all members of our group start visiting the stands.
Cam bir kovana konmuş koloni / Colony placed in a glass hive
İbrahim ve Adnan, metre ellerinde hemen ölçmeye başlamışlar.
Ibrahim and Adnan, measuring the products with a tape measure.
Sabah olduğu için etraf daha tenha
Since it is morning, not so many visitors
Çeşitli ballar / Various honey
Bu kovan yayları kullanışlı görünüyor ama daha önce hiç kullanmadım.
These hive spring clips seem handy but i haven't used before.
%100 Türk tasarımı, Sadri Demircioğlu'nun geliştirdiği suni tohumlama cihazı
100% Turkish artificial insemination device, designed by Sadri Demircioğlu
Tigem ! Devletim her işi halletmiş, bir bal üretmesi kalmıştı. Ona da başlamışlar nihayet! Aslında devlet bola bola ana arı yetiştirse, eğitim çalışmalarına önem verse arıcılığa daha çok şey kazandırmaz mı?
Tigem ! A state owned farm, started beekeeping and honey production as a result ! Wouldn't it be better if the state only raised sufficent number of queens and provided queens at reasonable prices, and gave more importance to beekeeper training activities?
Tigem Balı - kavanozlarda / Tigem honey - in jars
Artvin'den Hakiki Damızlık Kafkas Kraliçesi
Genuine Stud Caucasian Queen from Artvin
Majesteleri - Her Majesty
Polen kurutma fırınları,... bizde geçen sene yaptık ama çok daha ucuza mal ettik. Paslanmaz olduğu için buradakiler çok uçuk fiyatlarda.
Pollen dryer ovens... we made a pollen oven last year, the cost was really reasonable. But since these were made of stainless steel, their price is really high.
Mehmet Gençünal Ağabey'imizin de standını ziyaret ettik.
We visited Mehmet Gençünal's stand as well.
Bu yılın yeni ürünü, arı ekmeği aparatı
This year's new product; Bee Bread (Perga) Apparatus
Ve oksalik asit buharlaştırıcımız... / And oxalic acid evaporator...
İlerleyen saatlerde asker arkadaşım Engin geldi, fuar bahanesiyle onunla da görüştük.
In the following hours Engin, my friend from my military service, came to see me.
Saat ilerledikçe fuar daha da kalabalıklaşmaya başladı.
As time passed, it started to become more crowded.
Bu yıl satılan ballar arasında krem bal da vardı ama kaç kişi aldı bilmem. Yeni ürünü pazara sokmak her zaman zor olmuştur.
There was cream honey among the honey of this year but i don't know how many people bought it. It has always been difficult to introduce new products to market.
%100 saf paslanmaz bal süzme makinesi. Bal süzme makinemi yenileyip bunlardan bir tane almam gerekli.
100% pure stainless steel honey extractor, i should renew my extractor and buy one of these.
Paslanmaz Güneş Mum Eriticisi - Stainles Solar Wax Melter
Batı Trakya'dan gelen Türk kardeşlerimizin standını da ziyaret ettik.
We visited the Turkish beekeepers stand coming from Western Thrace.
Halit HALİL İBRAM - Kendisi ile tanışmak bir şerefti. / Halit HALIL IBRAM - It was a pleasure to meet him.
Batı Trakya'dan bal - Honey from Western Thrace
Balkan Arıcılar: Soldan Sağa; Kemal Öztürk, Halit Halil İbram, Adem Hocaoğlu, Enver Mutlu ve ben
Beekeepers from Balkans: From left to right: Kemal Ozturk, Halit Halil Ibram, Adem Hocaoglu, Enver Mutlu and me
Değişik bir tasarım ama ne kadar kullanışlı olduğu tartışılır.
A different desing but how practical it is, is discussable.
Öğlen ziyaretçi sayısı zirve yapıyor. / In the afternoon the visitor number reaches peak.
Bir resim bazen onlarca sayfa yazıyı anlatır, ben yorum yazmayacağım. Dikkatli bakan anlar ne demek istediğimi zaten... :-)
Dışarı çıkıyoruz ve bu sistemin çalışmasını inceliyorum. Gözüme pek kullanışlı gelmedi.Pahalı olduğunu da düşünüyorum.
We went out and i had the chance to examine this system. It didn't seem so practical to me. I guess it is expensive as well.
Çıktık, elimiz kolumuz dolu. / finally we finished the visit, all hands and arms full.
Yakın zamanda sefere başlayan deniz uçağı - Haliç Mudanya arası çalışıyor. Artık Bursa, İstanbul'a daha yakın.
The sea planes that started their flights recently - They fly from Golden Horn to Mudanya and of course back. Now Bursa is more closer to İstanbul.
Haliç'ten resimler / photos from Golden Horn
İstanbul'a bahar gelmiş. / Spring has come to Istanbul.
Otobüsümüz geldi, tüm alışverişimizi bagaja koyuyoruz.
We put all our bags to the bus' trunk
15 dakika sonra Eminönü Meydanı'ndayız.
In 15 minutes we are in Eminonu Square.
Ahi Çelebi Camii'nin yanında arkadaşım Kadir'i bekliyorum.
I'm waiting for Kadir, one of my best friends, next to Ahi Celebi Mosque.
İşte geldi. / Here he comes.
Sonra Eminönü'ne yürüdük. / Then we walked to Emnonu.
Bir yere oturuyoruz. / We take a break to have something.
Sonra Berkay bize katılıyor. / Then Berkay joins us.
Bir şeyler atıştırıyor ve sohbet ediyoruz. / We get snacks and chat.
Sonra Sultan Ahmet Meydanı'na geçiyoruz. Sultan Ahmet Camii.
Then we move to Sultan Ahmet Square. The Blue Mosque.
Ve Kilise olarak inşa edilen, sonra cami olarak hizmet eden ve günümüzde artık bir müze olan Ayasofya...
And Hagia Sophia, built as a church, served as a mosque, now a museum.
Biraz daha sohbet ve sıcacık salepler...
Some more chat and hot saloop...
Arıcılar bir araya geliyor ve otobüsü beklemeye başlıyoruz.
As the beekeepers gather and we start waiting for the bus.
İşte otobüsümüz. / Here is our bus.
Veda zamanı... / Time of farewell.
Tekrar yoldayız. İstabul'da bizi ağırlayan tüm arıcı dostlarımıza teşekkürü bir borç biliriz.
We are again on the way back. I would like to thank all the friends meeting us in İstanbul and offering us their friendship and hospitality.
Boğaz,... iki kıtanın buluştuğu yer.
Bosphorus... where two continents meet.
Tekrar feribottayız,... ve soğuk havaya aldırmadan üst güvertede sıcacık sohbetlerde...
We are again on the ferry,... no matter how cold it is, we are chatting on the upper dock...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder